大阪調理製菓專門學校

村川學園自1983年建校以來，目標在於培養在如餐廳、飯店等各個領域積極活躍的廚師。本校認為要成為一名專業廚師，每日訓練是非常重要的，所以DAICHO最大的特點是每天進行大量實習。以在日本的調理與製菓專門學校之中頂級水準實習量，來確實地磨練出真正技術。DAICHO更與企業進行合作，實施食譜開發和銷售的特別計畫。此外，還有聘請各行業的專家當指導員的特別授課。即時學習餐飲行業，培養學生自己「提案」「規劃」的能力。

另外學校也設有海外研修，學生在第二年參加海外研修！ 研修費用全額由學校提供補助，所以全體學生都可安心地參加海外研修。